由重庆市文明和旅行国际沟通中心、重庆市涪陵区文明和旅行开展委员会、重庆市涪陵交通旅行建造出资集团有限公司精心策划的一场交融专业品鉴与爱好体会的红酒品鉴盛会 “816西部红酒品鉴赛 ”行将拉开序幕 。活动主题“洞藏岁月岩骨香 、一杯品尽西部醇 ”， 旨在为红酒爱好者 、职业从业者和广阔市民在充溢前史见识的816核工厂洞内， 带来一场 独具匠心的味觉与文明之旅 。经过红酒品鉴活动与816三线遗址的体会场景， 使用区域特 色优势资源推动工业转型和交融开展，增赋葡萄酒文明附加值，抓牢公共文明空间阵线，构建重庆区域文旅商场开展新途径。

  活动将于2025年7月4日在重庆市涪陵区816景区内816窟窿红酒餐吧举办。

  此次816西部红酒品鉴赛， 依托816工程景区的工业前史见识与奥秘窟窿场景， 交融 西鸽酒庄、奔富酒庄的高端红酒等。约请专业红酒品鉴师、职业专家参加， 向参加者体系介 绍红酒的酿制工艺 、品鉴技巧、产区特征等常识， 以盲品比赛方式打造沉溺式品鉴体会。在 这儿不管是口感浑厚、单宁丰厚的赤霞珠干红，仍是果香新鲜、酸度生动的歌海娜，每一种 红酒都蕴含着其原产地的悠长前史。

  为品鉴会注入年青生动的气氛，更让816核工程遗址景区的三线建造文明与葡萄酒工业完成“破圈 ”对话， 以一种共同的立异方式完成区域文旅工业交融。为增加活动爱好性，除了品鉴美酒，活动现场还将举办与红酒相关的手艺 DIY 活动：红酒书法绘画 DIY、构思红酒瓶绘画 DIY、软 木塞构思 DIY 、构思红酒瓶花艺 DIY。

  活动中还有填写盲品品鉴表，参加者将有 时机赢取价值980元的816景区联名款西鸽609红酒礼品。别的还特别设置了最佳着装奖等环节，参加者有时机赢取精巧的葡萄酒周边 礼品。

  816工程遗址是我国核工业国防建造的 缩影，是三线建造不行抹去的回忆。也是已知 国际第一大人工洞体， 轴向叠加全长20余千 米，彻底隐藏在山体内部，洞内冬暖夏凉，四 季恒温 。 总修建面积10.4万平方米， 主洞室 高达79.6米， 拱顶跨高31.2米， 洞内有大型 洞室18个， 路途 、导洞 、支洞 、地道及竖井130多条， 修建布局宛如迷宫，洞中有洞， 洞中有楼，楼中有洞。

  不管您是资深的葡萄酒爱好者，仍是刚刚对葡萄酒发生爱好的新手，816西部红酒品鉴 赛都诚挚约请您的参加 。在这儿， 您将品尝到葡萄酒的共同风味， 领会816工程景区的工 业前史见识。

  此次体会携手816窟窿红酒餐吧最前沿的葡萄酒风潮，经过林林总总的饮用场景和独具 特征的美食结合，促进与葡萄酒爱好者及顾客、酒类从业人士多维度的沟通与衔接，畅享 一场特别的美食美酒之旅！ 等待与您在816工程景区共赴这场葡萄酒文明盛宴， 度过一段 难忘的美好时光。

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